Retete pentru deserturi italiene

Crema cu lamaie Custard

Crema (pasticcera crema) este ingredientul principal pentru patiseria italiană. Să vedem ce ingrediente avem nevoie:
  • 1 lingura faina;
  • 1 lingura de zahar;
  • 1 ou
  • Zestă de lămâie;
  • 1 cană de lapte.
Pentru cremă, avem nevoie doar de gălbenuș. Separați-o de proteine ​​și puneți-o într-o cratiță mică. Se adaugă o lingură de zahăr și se amestecă până la neted. Acum adaugă făina și amestecă din nou ingredientele bine. Se adaugă lapte și coaja de lămâie. Puneți crema pe foc lent, agitați-o constant, până când masa devine moderat groasă. Scoate lamaia la final. Gata pregătită, dar încă caldă, are consistența smântânii. Răcirea treptat, va deveni mai densă. Crema este gata. Îl poți mânca exact așa sau îl poți pune în plăcinte.

Urmărește videoclipul: Reteta Crema de lamaie - Lemon curd (Mai 2024).

Posturi Populare

Categorie Retete pentru deserturi italiene, Articolul Următor

Cum să ajungeți de la Memmingen la Castelul Neuschwanstein
Germania

Cum să ajungeți de la Memmingen la Castelul Neuschwanstein

Ai zburat la Memmingen. Orașul a fost deja inspectat. Ce urmează? Mergeți la fabulosul castel Neuschwanstein. Îți voi spune cum să ajungi la ea. Neuschwanstein Cu mașina Castelul Schloß Neuschwanstein din Memmingen este mai convenabil, mai rapid și mai confortabil pentru a ajunge cu mașina. Puteți parcurge o distanță de aproximativ 80 km în 1 oră.
Citeşte Mai Mult
Universitatea Jena
Germania

Universitatea Jena

Peste 20.000 de studenți studiază la Universitatea Jena și 340 de profesori predă. Putem spune că universitatea este o „întreprindere care formează orașul”. Pe lângă clădirile istorice, Alma Mater ocupă și astăzi o parte din clădirile aparținând concernului Carl Zeiss. Clădirea principală a Universității, foto Barbara Müller-Walter Ideea creării Universității din Jena a venit în 1547 pentru electorul Johann-Friedrich Magnanim, un monument pentru el se află acum pe piața principală a orașului.
Citeşte Mai Mult
Castelul Lingner
Germania

Castelul Lingner

Evenimentele culturale au loc la Castelul Lingner, în timp ce terasele cu grădina de bere și restaurantul de vară sunt o încântare pentru ochi și stomac. Castelul Lingnerschloss, fotografie de Oliver Schlupp Castelul Lingnerschloss este unul dintre cele trei castele celebre ale Elbei, lângă Dresda. A fost construit în anii 1850-1853.
Citeşte Mai Mult
Drumul romantic - un traseu popular
Germania

Drumul romantic - un traseu popular

Germania are multe locuri interesante și rute populare. Drumul romantic - cel mai cunoscut traseu turistic din Germania. „Drumul Romanticilor” se întinde de la Main prin Franconia, Swabia Bavariei și Bavaria Superioară până la vârfurile alpine. Drumul romantic, Ausburg. Germania are multe locuri interesante și rute populare.
Citeşte Mai Mult